ماهی های منجمد هنگامی که به خط تولید کنسرو ماهی وارد می شوند نیاز به فرایند انجماد زدایی (defrosting) دارد. وان های مخصوص تمام استنلس استیل، ابزار مناسب برای حمل ماهی و انجام فرایند انجمادزدایی محموله های ماهی منجمد ورودی به خط تولید است.
