سیستم تغلیظ کننده محصول پیچیده ترین قسمت خطوط تولید کارخانه های رب گوجه فرنگی است. دستگاه تغلیظ کننده تحت خلأ کانتینیوس توانایی تغلیظ محصول به صورت جریانی مداوم و پیوسته را داراست. دستگاه تغلیظ کننده تحت خلأ کانتینیوس محصول را در یک فرایند سیرکولاسیون یک مرحله ای مداوم تغلیظ می کند و به غلظت موردنظر می رساند.
